Kirja vie kulttuurimatkalle Venäjälle, Kreikkaan ja Suomeen seuraten ortodoksien paastonajan elämää ja tapoja. Helpot, kevyet ja maukkaat paastoruokien reseptit tuovat tuulahduksen eri maiden ortodoksisesta ruokaperinteestä. Vierailemme myös suuren pääsiäisen juhlapöydissä.
Kirjan antimiin sisältyy mm. arkkipiispa Paavalin tattikeiton, Lintulan luostarin blinien ja Laatokan Valamon pääsiäispashan reseptit.
Toimittaja, kirjailija Rauni Vanamon kerrontaa höystää Riikka Juvosen runsas kuvitus.
Language
Finnish
Pages
111
Release
January 01, 2007
Paastosta juhlaan ja arkeen - ortodoksinen keittokirja
Kirja vie kulttuurimatkalle Venäjälle, Kreikkaan ja Suomeen seuraten ortodoksien paastonajan elämää ja tapoja. Helpot, kevyet ja maukkaat paastoruokien reseptit tuovat tuulahduksen eri maiden ortodoksisesta ruokaperinteestä. Vierailemme myös suuren pääsiäisen juhlapöydissä.
Kirjan antimiin sisältyy mm. arkkipiispa Paavalin tattikeiton, Lintulan luostarin blinien ja Laatokan Valamon pääsiäispashan reseptit.
Toimittaja, kirjailija Rauni Vanamon kerrontaa höystää Riikka Juvosen runsas kuvitus.