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Cuisiner coréen pas à pas

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La cuisine asiatique est en vogue et les spécialités coréennes avec. Une cuisine créative et conviviale qui se distingue de celle de ses voisins japonais et chinois. Les recettes de ce livre rassemblent les plats traditionnels de l'art culinaire coréen : bo ssäm , Bibimbap , des mandus , jajangmyeon , etc. Une cuisine d'associations riches en saveurs exotiques qui vous transportera. Comme pour les autres titres de la collection, tous les secrets de fabrication sont décryptés en 3 étapes photographiées.

Language: French

Pages: 160

Format: Paperback

Release: September 19, 2012

ISBN 13: 9782501080644

Cuisiner coréen pas à pas

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La cuisine asiatique est en vogue et les spécialités coréennes avec. Une cuisine créative et conviviale qui se distingue de celle de ses voisins japonais et chinois. Les recettes de ce livre rassemblent les plats traditionnels de l'art culinaire coréen : bo ssäm , Bibimbap , des mandus , jajangmyeon , etc. Une cuisine d'associations riches en saveurs exotiques qui vous transportera. Comme pour les autres titres de la collection, tous les secrets de fabrication sont décryptés en 3 étapes photographiées.

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