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Fünfundneunzig Wiener Würstelstände – The Hot 95

Fünfundneunzig Wiener Würstelstände – The Hot 95

Leonhard Weidinger
1/5 ( ratings)
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"Typisch Wien", heißt es, wenn von Würstelständen die Rede ist. Imbissstände gibt es in vielen Städten, aber die Wiener Würstelstände genießen Weltruf – sie sind eine geradezu legendäre Institution! Nicht nur gelten sie als integraler Bestandteil der kulinarischen Landschaft Wiens, sie gehören auch zum sozialen Inventar der Stadt: Als beliebte Schnellimbissstände sind sie ein Treffpunkt für alle sozialen Schichten und auch für viele Touristen geradezu ein Muss.
Das neue Buch von Sebastian Hackenschmidt und Stefan Oláh stellt sich dem "Mythos Würstelstand" und gibt erstmals einen repräsentativen Überblick über die typischen Wiener Würstelstände – ganz ungeschminkt und ohne Nostalgie.
Language
German
Pages
160
Format
Paperback
Publisher
Verlag Anton Pustet
Release
May 12, 2022
ISBN 13
9783702506971

Fünfundneunzig Wiener Würstelstände – The Hot 95

Leonhard Weidinger
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"Typisch Wien", heißt es, wenn von Würstelständen die Rede ist. Imbissstände gibt es in vielen Städten, aber die Wiener Würstelstände genießen Weltruf – sie sind eine geradezu legendäre Institution! Nicht nur gelten sie als integraler Bestandteil der kulinarischen Landschaft Wiens, sie gehören auch zum sozialen Inventar der Stadt: Als beliebte Schnellimbissstände sind sie ein Treffpunkt für alle sozialen Schichten und auch für viele Touristen geradezu ein Muss.
Das neue Buch von Sebastian Hackenschmidt und Stefan Oláh stellt sich dem "Mythos Würstelstand" und gibt erstmals einen repräsentativen Überblick über die typischen Wiener Würstelstände – ganz ungeschminkt und ohne Nostalgie.
Language
German
Pages
160
Format
Paperback
Publisher
Verlag Anton Pustet
Release
May 12, 2022
ISBN 13
9783702506971

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